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スモークシーソルト

¥626 税込

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塩の芸術品とも言われるマルドンシーソルトを、
イングリッシュオークで丹念にスモークしました。
ピラミッド型の美しい結晶とさくさくの食感はそのままに
スモーキーな香りが際立つ奥深い味わいをプラスしました。

【Maldon】(マルドン)

マルドンクリスタルソルトカンパニーは、
イングランドの東部エセックス地方で
200年以上にわたり塩の生産を行なってきました。

中世以前より塩作りが盛んな地域でしたが産業化が進み、
伝統的な平釜で塩作りをしているメーカーは徐々に減っていきました。
エセックス地方において伝統的製法を継承している製塩所は、
現在マルドンのOsborne家のみとなっています。

内容量　　125ｇ

■規格補足：原産国：イギリス
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■パッケージ：横76mm×奥行き49mm×高さ110mm、重量142g

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